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Le secteur de la restauration est l’un des plus durement touché face à la crise émanant de la pandémie du virus COVID-19. Les professionnels du métier doivent s’adapter et établir de nouvelles stratégies ainsi que la mise en place de précautions sanitaires pour continuer d’exister, en recentrant leur activité sur la vente à emporter et la livraison.
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Les tous premiers cas de Coronavirus, ou Covid-19, ont été détectés en Chine, plus précisément à Wuhan, courant décembre 2019. Depuis, la contamination a touché la majeure partie des pays de la planète et la notion de "pandémie" est désormais utilisée.
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La réduction de la consommation d'énergie globale de votre restaurant réduit vos charges variables, et apporte un impact positif pour l'environnement.
De nombreux professionnels de l'industrie de la restauration commerciale ont adopté des méthodes d'économies de l'énergie au cours des dernières années. Cela a permis la baisse considérable de leur consommation d'énergie et leurs dépenses. Nous vous proposons dix conseils d'économie d'énergie qui vous permettront de réduire votre consommation d'eau et d'électricité.
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Les questions de politique environnementale, les politiques vertes et les alternatives pour continuer à produire mais préserver l'environnement sont d'actualité.
En effet, aujourd’hui, les consommateurs sont beaucoup plus conscients de la nécessité de préserver l’environnement et s’impliquent davantage dans l’idée des politiques environnementales.
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Le coeur de métier de WE Packing, l'emballage alimentaire. qui est un élément majeur de la vente de produits alimentaires. tant bien pour la conservation des aliments que pour l'esthétique.
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De nouveaux termes en rapport avec l'environnement sont entrés dans notre langage courant durant ces dernières années.
Mais quels sont leur véritable définition ? Ici, vous comprendrez de manière très simple la différence entre les termes biodégradable et compostable.
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